Аджика с хреном и чесноком на зиму
Острые приправы являются отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Самой распространенной такой приправой является аджика. Рецептов приготовления аджики на зиму множество.
Сегодня решила поделиться своим рецептом обалденной аджики с хреном! Подобные рецепты есть на сайте, но мой всё же немного отличается! Аджику раньше хранила в кладовой когда жила в квартире , в холодильнике её хранить не нужно! Выход 5 литров аджики! Категория: Заготовки Соус на зиму. Время приготовления: 60 минут.
- Разделы меню кулинарии
- В этой статье речь будет про самый простой, но запоминающийся зимний соус моего детства — «Аджику». Она отличается от всех остальных соусов своим мягким и насыщенным вкусом.
- Такая аджика может храниться в холодильнике несколько месяцев и является более полезной, чем приготовленная по классическому рецепту. Аджика — один из самых популярных соусов как в качестве заготовки на зиму, так и в сезон дозревания овощей.
- Аджика с хреном на зиму Такой простой рецепт аджики с хреном на зиму появился у меня внезапно, - хотелось действительно попробовать аджику не проваривать, а оставить "свежей".
- Сырая аджика с хреном
- Варить не нужно, пастеризовать тоже. Хранится в холодильнике, не перекисает.
- Аджика с хреном - кладезь витаминов.
- Аджика с хреном и помидорами без варки — всеми любимое блюдо.
| 274 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. | |
| 445 | Опубликовано: 05 августа , Аджика — острая приправа, которая придает блюдам особую пикантность. | |
| 127 | Первоначально аджика появилась в Абхазии, в ее состав входили только острый красный или зеленый перец, специи и соль. | |
| 335 | В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. | |
| 469 | Аджика с хреном — пикантный и интересный по вкусу продукт, который несложно приготовить в домашних условиях. | |
| 26 | Аджика с хреном — одна из разновидностей острой кавказской приправы, которую готовят и в Грузии, и в Абхазии, и в Армении. Подавать такой соус можно к любому мясу, будь то стейк или шашлык: в любом случае решение будет беспроигрышным. | |
| 67 | Получилось по этому рецепту ерунда, рекомендую чеснок, хрен и перец ложить за 10 мин до готовности. |
Сырая аджика с хреном уже давно стала желанным гостем на нашем столе, особенно актуальна эта заготовка зимой. Этот рецепт использовала моя мама, а теперь и я. Особенность этой аджики в том, что она квасится в течение 5 дней, а затем убирается в холодильник и там может храниться около 6 месяцев.
